Salut !
Je suis tombé sur ce document – qui n’est certes pas tout neuf – et je me suis dis que ça pourrait en intéresser certain·es ici :
https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/brasseurs-biere-adoptez-bonnes-pratiques
Pour celleux que ça peut aider aussi, il peut venir en complément de Tout savoir sur l’étiquetage des bières
https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/tout-savoir-sur-letiquetage-des-bieres
dont un guide en pdf est disponible par ici :
Cheers!